在康芮颱風掃掠台北的日子，早上先跑去萬芳與指導教授討論論文內容
下午便和狗狗一起造訪這家位於公館商圈巷弄內的店家。
由於風雨交加，膝蓋以下全濕，實在無暇拍攝店門外的樣子與店內的陳設
一進到室內只想把自己放下來晾乾，缺漏的就請見諒啦！
Die Flügel Café位於羅斯福路三段的巷子裡，沒有明顯的招牌
狗狗當時在巷子裡進行了微旅行才找到該店，個人覺得就乖乖把地址抄好，看著門牌找便不會錯過了。
這間咖啡店一進去的感覺很像走到別人家裡，民宅溫馨擺設，頗為舒適。
但說實話，對於吃貨來說，裝潢都是假的食物才是真的，吃氣氛什麼的必須死，料好實在才是重點！
重頭戲甜點是要自己走到櫃檯去，服務人員會幫你做介紹，然後填單點餐，自己走到旁邊去倒水。
是的，這是非常自助式的地方
所以也沒有收服務費，我自己是很喜歡這種模式，簡單又不用算零頭
自己是對茶比較挑的人，之前在家剛泡完澀水皇茶的台茶18號（就是紅玉），相較之下這杯紅玉紅茶就是一杯普通的紅茶。
其實我是沒喝狗狗的飲料，就是熱茶上桌有沒有味道飄過來其實就略知一二（聞不到香味）
不過裝盤的東西很可愛是真的。
我點的柚子紅茶(NT.80)
就是普通紅茶幫你加入柚子醬攪一攪
沒什麼特別，茶不香，毫無反應就是杯飲料
但是配著好吃的蛋糕也不錯啦！
反正他不是茶館主打是甜點這個就不用跟他計較了wwwww
蛋糕每天都不一樣，依現場的為主。
有一般的冷蛋糕(?)還有溫蛋糕（加熱之後配鮮奶油或焦糖漿）
以前吃過一次溫蛋糕，印象非常好，加上我其實比較喜歡熱食，便點了溫蛋糕
這是我點的伯爵茶烤蘋果蛋糕(NT.120)
蛋糕底裡混了伯爵茶茶葉，吃起來很清香，並有一點蘋果的氣味
不會很甜，我非常喜歡。雖然他的外表不華麗，但是有別於奶油水果一大堆的甜點，清爽、簡單、純粹是這個蛋糕的特色吧！
蛋糕上桌時，服務人員會提醒「溫蛋糕冷掉後跟石頭依樣硬，請趁熱食用。」
當時我跟狗狗聊得正開心，沒馬上吃就被服務人員提醒了兩次XD
這是狗狗點的焦糖蘋果肉桂蛋糕(NT.140)
這個蛋糕真的長得很醜，碎碎的，不怎麼討喜
但是吃下去核桃的香味混著蘋果肉桂的味道一起翻出，嗯，就很像濃郁的蛋糕版蘋果派
就客觀角度來說，這蛋糕的香氣跟口感都非常好，是個好吃紮實的蛋糕
但就肉桂中毒的我們來說，肉桂為稍微淡了一點，好希望來個肉桂加滿之類的（滾）
總之，這次吃下來，我對他們家的蛋糕印象很棒
不喜歡奶油，想是是看蛋糕純粹口感與香氣的人，可以來試試看
接著我要講一下他跟雞肋一樣的飲料（遠目）
狗狗點的紅玉紅茶(NT.90可回沖)
自己是對茶比較挑的人，之前在家剛泡完澀水皇茶的台茶18號（就是紅玉），相較之下這杯紅玉紅茶就是一杯普通的紅茶。
其實我是沒喝狗狗的飲料，就是熱茶上桌有沒有味道飄過來其實就略知一二（聞不到香味）
不過裝盤的東西很可愛是真的。
我點的柚子紅茶(NT.80)
就是普通紅茶幫你加入柚子醬攪一攪
沒什麼特別，茶不香，毫無反應就是杯飲料
但是配著好吃的蛋糕也不錯啦！
反正他不是茶館主打是甜點這個就不用跟他計較了wwwww
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